作者:631888 时间:2018-07-17 20:45 人气: ℃
目前我国的无土栽培有营养液无土栽培、有机生态型无土栽培、营养液水培和有机无土栽培混合型等多种方式,栽培的蔬菜多以叶类蔬菜为主,果类菜、瓜类次之。种类有小白菜、白菜、莴苣、空心菜、芹菜、韭菜、番茄、甜椒、黄瓜、甜瓜、草莓等。
在几种栽培方式中,生态智能温室水培法和有机生态无土栽培及动态浮根式水耕系统目前已被农民采用,生态智能温室是在普通玻璃温室基础上,利用微机系统调节蔬菜生长所需的包括温度、光照、二氧化碳浓度等要素在内的栽培条件和营养液理化性质,使其最大限度地满足各种蔬菜生长的需要。动态浮根式水耕系统利用营养液在灌、排流程中的流动,使植物根系随营养液在深度4-8厘米间升降,同时上下左右波动,使上位根部露在空气层中从而增加溶氧量。其好处是高产、不受季节影响、可集约栽培、占地少、适宜土质不佳或缺水的地区,能有效地利用水和肥料、适合机械化栽培等。但需指出无土栽培有其本身的生态系,一旦病菌或害虫侵入后,病虫扩展迅速,尤其一些水生病原菌会随营养液的循环扩散到所有植株上,引发根部病害。
无土栽培蔬菜病害主要分生理病害和传染性病害两大类。生理病害,采用水耕法栽培蔬菜经一段时间后,在营养液里积累了许多不需要的离子或毒素,同时也会出现缺素症致植株染病,生产中只要经常更换新鲜的营养液,即可防治。传染性病害中,叶部病害基本与露地栽培相同,但根部病害成为无土栽培蔬菜的突出问题,尤其是腐霉菌引起的根腐病很难防治,有些无土栽培农场因此而废耕。
一、无土栽培病害的特点
种苗传播
经种子传播的病害有真菌病害、细菌性病害、病毒病害三类。在真菌病害中有许多蔬菜种子在成熟过程中被真菌侵入而染病,成为由种子传播的病害;还有一些是在种子采收过程中,由于种子或种皮受到污染,就会把病菌传入营养液里通过营养液的循环造成二次污染,如黄瓜、甜瓜的蔓枯病、炭疽病,番茄枯萎病等。细菌性病害中番茄的溃疡病、瓜类的细菌角斑病均可由种子进入营养液中,污染栽培床引起发病。
在病毒病害中,许多病毒可由种子传播,如瓜类绿斑花叶病毒、甜瓜坏疽斑点病毒、番茄嵌纹病毒等,都可经过种子进入设施内。
空气或地表污染传播病害
许多真菌或细菌病害常借气流及土表的污染进入营养液而传病,如甜瓜、黄瓜的白粉病、番茄白粉病都是孢子随气流漂入栽培床的。甜瓜蔓枯病、疫病病菌借设施的污染或尘土飘浮至植株表面而致病。此外,黄瓜绿斑嵌纹病毒也可经污染的土壤而传病。
借水传播病害
无土栽培中营养液的水源为地下水,病菌容易在水源输送过程中进入营养液,如番茄青枯病及白菜类、甘蓝类蔬菜软腐病。
4工具传播病害
如茄果类、瓜类的病毒病、细菌性病害,常通过整枝、打杈、绑蔓、采收过程中工具或手传播。此外,能进入设施内的蓟马、粉虱、蚜虫也可传播各类病毒病。
5污染的营养液(池)传播病害
如前作发生细菌软腐病后,病菌会残留下来,定植新的菜苗后,病菌即可危害新苗。
二、无土栽培中主要病害发生现状
采用无土栽培发生的主要传染病害有番茄白粉病;黄瓜、甜瓜、西瓜腐霉菌、疫霉菌根腐病、白粉病、霜霉病、蔓枯病、蔓割病、菌核病、病毒病等;结球白菜的黑腐病、软腐病、病毒病;莴苣细菌性斑点病、细菌性腐败病等。非传染病害主要是无土栽培中因管理跟不上,可能发生缺素症。此外,在无土栽培中绿藻常与作物竞争养分,导致缺素症的发生。
文 | 蓝色的风
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