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图文详解春季常见的8种蔬菜病害,有了它变专

作者:631888  时间:2019-02-20 10:13  人气:

近期,作者整理了几个蔬菜合作社(公司)发来的咨询蔬菜病虫害的图片,了解到5月上旬湘北地区蔬菜生产中部分病虫害发生情况,这些情况不一定每个地方都有,但要提早注意、加强防治,并对已出现的病虫害进行及时有效的防控。

1   黄瓜黄头现象

该情况系三益蔬菜合作社冷师傅询问。黄头,即“龙头”变黄,顶部叶片叶脉间或呈现黄白化(图1),或呈现黄色斑点或斑块(图2)等。黄头是黄瓜生产中普遍存在的一大问题,黄瓜黄头主要是缺锌缺铁、根系受伤、药害、激素中毒或病虫害所致。

图1 黄瓜出现黄头黄白现象

询问发现,冷师傅前段时间喷用了铜制剂,当喷用浓度过大或频繁使用时,即可导致药害型黄头,因而施药时要严格按照规定浓度配药,尽量不混用药,尤其是尽量不与铜制剂或叶面肥混用,建议喷芸薹素内酯或碧护(赤•吲哚•芸薹)缓解。此外,也不排除是缺乏锌、铁引起。

图2 黄瓜出现黄头黄斑现象

生产上可以通过喷施靓丰素、硼钙等叶面肥来缓解,同时注意冲施海藻酸、甲壳素等生根剂养根。该现象提醒菜农,黄瓜对许多药剂较为敏感,应注意选用合适的药剂。

2   辣椒脐腐病

该情况系农佳原生态询问,此外该情况亦在顺风蔬菜合作社轻度发生。脐腐病又称顶腐病或蒂腐病,主要为害果实。果实顶部(脐部)呈水渍状,病部暗绿色或深灰色,后迅速扩大变为暗褐色,直径2~3 cm(图3),有时可扩大到近半个果实(图4)。

图3 辣椒脐腐病发病初期

病部组织皱缩,表面凹陷,常伴随弱寄生菌侵染而呈黑褐色,内部果实变黑,但仍较坚实,如遭软腐细菌侵染,常引起软腐。系缺钙引起的生理性病症。 主要是补充钙肥。

图4 辣椒脐腐病为害大半个果实顶端

在坐果后期每667 m2施硝酸钙10 kg,或用过磷酸钙、米醋各50 g浸出液对水15 kg喷洒叶面,解症促长,也可连续喷施绿芬威3号等钙肥,效果明显。 该现象提醒菜农,在辣椒、番茄、茄子等茄果类蔬菜结果期防治病虫害时,可结合叶面补施钙、硼等中微量元素肥料。

3   辣椒青枯病

该情况系石湖农场尹师傅询问。表现为植株顶端嫩叶急剧萎蔫(图5),早晚恢复,但不落叶、不变色,以后全株死亡,拔出植株可发现多数须根坏死,茎基部产生不定根或不定芽,部分病茎可见1~2 cm褐色病斑。

图5 辣椒青枯病为害植株

天气潮湿时,病株茎上出现水渍状条斑,后变褐色。横切茎部,可见维管束变褐腐烂,将横切面浸入水中一段时间,可见白色絮状的菌脓溢出(为该病区别于其他叶片发生萎蔫的典型症状)。 

发病前,预防性喷淋50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液、14%络氨铜水剂300倍液、0.02%农用链霉素+0.3%高锰酸钾、5%井冈霉素水剂1 000倍液、77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液、27.12%碱式硫酸铜悬浮剂800倍液、50%代森铵水剂1 000倍液等,7~10天1次,连续3~4次。

也可用50%敌枯双可湿性粉剂800倍液或12%松脂酸铜乳油 1 000倍液灌根,每株300~500 mL,10天1次,共2~3次。 

发生时,可选用33.5%喹啉铜悬浮剂800倍液+72%农用高效链霉素3 000倍液,或32.5%苯甲•嘧菌酯悬浮剂1 500倍液+72%农用高效链霉素3 000倍液等配方药剂灌根,每株250 mL。 该现象提醒菜农,应根据当地辣椒常发性病害,及时发现或提早预防,一旦发现及时用药控制。

4   桃蚜为害辣椒

该情况系百竹园蔬菜公司潘女士询问。成虫及若虫在菜叶上刺吸汁液,造成叶片卷缩变形,植株生长不良(图6)。为害留种植株的嫩茎、嫩叶、花梗和嫩种荚,使花梗扭曲畸形,不能正常抽薹、开花、结实。

图6 蚜虫和煤污病混合发生为害辣椒植株状

蚜虫传播病毒使蔬菜发生病毒病,并引发煤污病。 选择有触杀、内吸、熏蒸作用的药剂。在桃蚜发生期,可选用1.1%百部•楝•烟乳油1 000倍液、5%顺式氯氰菊酯乳油10 000倍液、20%吡虫啉可溶性液剂5 000倍液、20%苦参碱可湿性粉剂2 000倍液、20%氰戊菊酯乳油3 000倍液、10%氯氰菊酯乳油2 000倍液等喷雾防治。

喷雾时,喷头应向上,重点喷施叶片反面。空气相对湿度低时,加大喷液量,并加防治煤污病和病毒病的药剂同喷。 该现象提醒菜农,及时观察叶背或嫩尖虫害发生情况,一旦发生,及时用药控制,并轮换使用不同药剂,同时注意用药方法。

5   黄瓜、南瓜、西瓜药害型花打顶

该情况为双奇合作社实地考察发现。植株上部节间缩短,接近顶芽的幼瓜瓜条粗壮且向上直立,生长点长出大量雌花和幼蔬菜公司瓜。花打顶发生后,植株生长点消失,停止生长,植株生长发育受阻(图7、8),分蘖性强的品种可分蘖出侧芽,继续生长;分蘖性差的品种,植株封顶,失去价值。

图7 黄瓜药害型花打顶

图8 西瓜药害型花打顶

农药过量使用易造成药害,叶片变形,光合作用减弱,植株生理失调,长势变弱。 可用0.01%芸薹素内酯水剂2 000~3 333倍液或0.001 6%芸薹素内酯水剂800~1 000倍液对茎叶喷雾。 

该现象提醒菜农,瓜类蔬菜用药要慎之又慎,特别是多种药剂混合使用时,要先做试验确认安全的前提下,才可大面积推广应用,特别注意混用时的药剂浓度。一旦发现花打顶情况,及早处理。

6   莲藕腐败病

该情况为会龙山街道办事处农资店陈女士询问。发病初期地上部分主要表现为整个叶缘或叶缘一边开始坏死(图9),叶片反卷,呈青枯状,似开水烫伤,最后叶柄的维管束组织变褐,至整个叶片死亡。 

图9 莲藕腐败病株

发病期茎叶处理,可选用12%松脂酸铜乳油700倍液、50%东莞蔬菜配送多菌灵可湿性粉剂600倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液、20%三唑酮乳油1 000倍液等,加75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治,或用58%甲霜•锰锌可湿性粉剂800倍液等喷施叶面和叶柄进行防治,连喷2~3次,能减轻或控制此病蔓延。

以上几种方法可同时进行,隔7天1次,连续防治2~3次。 该现象提醒菜农,重茬田莲藕要注意腐败病的发生,采用多种方法进行综合防治,提早预防。

7   黄守瓜为害瓜类蔬菜

该情况分别在顺风蔬菜合作社、乡约农牧等基地发生。成虫取食幼苗、叶、嫩茎和果实,也为害花和幼瓜。成虫取食叶片时,以身体为中心,旋转身体咬食一圈,然后在圈内取食,在叶片上形成一个环形或半环形食痕或圆形孔洞(图10),严重时将叶肉吃光,并咬断瓜苗,造成死苗。 

图10 黄守瓜为害南瓜叶

a.喷雾防治成虫。可选用40%氰戊菊酯乳油 8 000倍液、0.5%楝素乳油600~800倍液、2.5%鱼藤酮乳油500~800倍液、4.5%高效氯氰菊酯微乳剂2 500倍液、50%敌敌畏乳油1 000倍液、24%甲氧虫酰肼悬浮剂2 000~3 000倍液、20%虫酰肼悬浮剂1 500~3 000倍液、50%丙溴磷乳油1 000~2 000倍液等防治成虫。 

b.灌根防治幼虫。6~7月是防治幼虫在瓜类蔬菜根部为害的重点时期,可选用90%敌百虫晶体 1 500~2 000倍液、20%氰戊菊酯乳油 3 000倍液、7.5%鱼藤酮乳油800倍液、50%辛硫磷乳油1 000~1 500倍液、50%敌敌畏乳油1 000倍液、24%氰氟虫腙悬浮剂900倍液、10%虫螨腈悬浮剂1 200倍液等喷雾防治,7~10天1次,交替使用。 

该现象提醒菜农,黄守瓜在瓜类蔬菜上普遍发生,一旦发现,要及时防治,且轮换使用不同的药剂,既要治成虫,又要防幼虫。

8   丝瓜、辣椒等干湿不均导致的裂秆现象

该情况为顺风蔬菜合作社实地调查发现。据了解,因为苗龄过大,控制浇水,在移栽活棵后出现,系干湿度变化剧烈导致的茎秆开裂。还有一个原因是茎表皮与茎秆内组织生长速度不同步,主要是外界因素致使表皮组织发育缓慢,随着植株不断生长,从而造成茎秆开裂(图11)。

图11 干湿不均导致丝瓜苗茎秆开裂

植株生长期,由于前期长时间控水,造成植株内部水分不足,在坐果后大水大肥,茎秆内部水分充足,发育迅速,而表皮生长相对较慢,最后导致茎表皮崩裂,从而出现裂秆的现象。 

建议根据土壤湿度科学浇水,可采取滴灌或小水勤浇方式,及时划锄,不要因控制植株旺长而长时间不浇水,也要避免一次性浇水过大,调控好土壤湿度以减少茎秆开裂。同时要预防容易从伤口侵入的细菌性病害。可将内吸型药剂如春雷霉素、中生菌素、农用链霉素与保护性药剂如喹啉酮、噻菌铜等配合使用,能预防多种病害趁机侵染植株。 

该现象提醒菜农,春季栽培要做到土等苗,防止苗龄过长而采取控水控长的办法,移栽后水肥充足,易导致裂秆现象。 此外,5月气温逐渐升高,湿度大,瓜类、茄果类、豆类等春播蔬菜进入开花结果期,应注意防治豇豆等豆类枯萎病,黄瓜等瓜类霜霉病、细菌性角斑病,辣椒疫病等。

结果期注意选用含硼、钙等中微量元素的肥料叶面喷施,雨后注意中耕松土。采用地膜覆盖栽培的,要注意定植穴封穴用的土不能过于板结,以免影响根系的透气性,需人工扒掉多余的土。 

豆类枯萎病,一般在开花坐荚期开始发生,发病初期,用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂400倍液 1 kg+2%嘧啶核苷类抗菌素水剂100 mL灌根,或选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、60%多菌灵可湿性粉剂600倍液、70%敌磺钠可湿性粉剂600~800倍液、50%多•硫悬浮剂500~600倍液、47%春雷•王铜可湿性粉剂500倍液、10%多抗霉素可湿性粉剂800~1 000倍液、70%噁霉灵可湿性粉剂 1 000~2 000倍液等轮换灌根,隔7~10天再灌一次,每株灌250 mL药液。 

瓜类霜霉病,可交替使用50%烯酰吗啉可湿性粉剂500倍液、80%噁霉灵可湿性粉剂400倍液、58%甲霜•锰锌可湿性粉剂600倍液、69%烯酰•锰锌可湿性粉剂600~800液、72%霜脲•锰锌可湿性粉剂800倍液、25%双炔酰菌胺悬浮剂1 000倍液、56%嘧菌•百菌清悬浮剂800倍液、68%精甲霜•锰锌水分散粒剂100~120 g/667 m2等进行防治,7~10天1次,连喷3~6次。 

黄瓜霜霉病与细菌性角斑病混发时,可选用以下药剂喷雾防治:88%水合霉素可溶性粉剂2 000倍液、3%中生菌素可湿性粉剂800倍液、20%噻菌铜悬浮剂1 000~1 500倍液、50%氯溴异氰脲酸可溶性粉剂1 500~2 000倍液。 辣椒疫病,可选用68%精甲霜•锰锌水分散粒剂500~600倍液、68.75%氟菌•霜霉威水剂800倍液、72%霜脲•锰锌可湿性粉剂800倍液、50%烯酰吗啉可湿性粉剂2 500~3 000倍液、52.5%噁酮•霜脲氰水分散粒剂 1 000~1 200倍液等喷雾防治,7~10天1次,连续2~3次,严重时每隔5天1次,连续3~4次。

作者介绍  
王迪轩,湖南益阳市赫山区农业局,益阳市赫山区龙洲北路728号巴黎馨苑11栋1单元1401信箱,413002
隆志方,李光波,刘国荣,益阳市赫山区农业局

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信息来自长江蔬菜》2019年2上半月刊

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